Muzlu Rulo Pasta Tarifi

img

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

4.33 out of 5 based on 3 Puan
(0 Yorum Yapılmıştır)

Muz lafının geçtiği her yerde aklıma "Maymunlar Cehennemi" filminin serisi gelir. Fakat bunun konuyla hiç bir ilgisi yok! Televizyonları kapatın ve mutfakta bu güzel pastanın tarifini uygularken tüm dikkatinizi buraya verin. Bu arada, üzerine çikolata sosu koyup koymamakta özgürsünüz.

4 adetyumurta
1 su bardağıtoz şeker
1 çay bardağısu
1,5 su bardağıun
1 paketvanilya
1 paketkabartma tozu
Kreması için
3 su bardağısüt
1 su bardağıtoz şeker
2 yemek kaşığıun
2 yemek kaşığıbuğday nişastası
1 paketvanilya
İçi için
2 adetmuz
1/2 çay bardağıtoz antep fıstığı
Üzeri için
2 pakettoz krem şanti
2 su bardağısoğuk süt

1.Pandispanyayı hazırlamak için; yumurta ve toz şekeri krema halini alana kadar bir mikser yardımıyla çırpın.

2.Suyu ve vanilyayı ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Ardından; elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın.

3.Hazırladığınız pandispanya karışımını tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.

4.Pastanın kreması için; süt, toz şeker, un, buğday nişastası ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.

5.Pastanın üzeri için; toz krem şantiyi soğuk süt ile mikser yardımıyla çırptıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletin.

6.Pişen pandispanyayı içini çekmesi için 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra yağlı pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisinden alın.

7.Üzerine hazırladığınız ve ılınan kremayı bir spatula yardımıyla yayın. Muzları pastanın orta kısmına bütün olarak yerleştirin.

8.Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak, dikkatlice rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız rulo pastayı, servis tabağına alın. Üzerini çırpılmış krem şanti ile kaplayın. Toz Antep fıstığını serpin.

9.En az 5- 10 dakika buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.