Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye Tarifi

img

Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye Tarifi

4.33 out of 5 based on 3 Puan
(0 Yorum Yapılmıştır)

Fıstık ezmesini sadece kahvaltıda kızarmış ekmeğin üstüne sürüp yiyorsanız eğer, onun doğasına haksızlık etmiş olursunuz. Verdiği enerjisiyle ve tadıyla aslında tatlı kelimesinin geçtiği yerde kendine güzel bir konum elde edebilecek fıstık ezmeleriniz hazırsa eğer kurabiyelerimiz fırınlanabilir!

3 su bardağıun
1 fincanfıstık ezmesi
150 gramsana margarin
1 fincantoz şeker
1 fincanesmer şeker
1 tatlı kaşığıkabartma tozu
2 adetyumurta
1 tatlı kaşığıvanilya
1/2 çay kaşığıtuz

1.Fırını 180 derece ısıtın.

2.Bir kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

3.Başka bir kabın içinde fıstık ezmesi ve margarini el blenderı ile karıştırın.

4.Ardından içine şeker, esmer şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

5.Unlu karışımı da ekleyip tekrar karıştırın. Hamurunuz kıvam aldığında bırakın.

6.Elde ettiğiniz hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.

7.Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin.

8.Hamuru dolaptan çıkarın ve 5cm büyüklüğünde kurabiyeler elde edin. Dilerseniz kenarlarını çatal yardımıyla şekillendirin.

9.Fırın tepsisine aktarın. Daha önceden ısıttığınız fırında 12 dakika ya da altın rengine dönene kadar pişirin.

10.Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.